Український хліб подорожчав на 22% 29.01.2019

29.01.2019

Хлібна корзина за рік подорожчала на 22%. Про це повідомив голова Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

«За офіційними даними, хлібний кошик за 2018 рік подорожчав на 22%, або на 12,5 грн. Вартість цього кошика на кінець грудня 2018 становила 70,2 грн, тоді як на кінець минулого року він коштував 57,7 грн», — зазначив Дорошенко.

За його словами, в хлібний кошик увійшло по кілограму хліба пшеничного з борошна першого і вищого сорту, житнього хліба і півкіло батона. Розрахунок вартості кошика зроблено на підставі даних статистики.

Як зазначив експерт, динаміка зростання ціни продуктів, що входять в хлібну корзину, така:

  1. Хліб пшеничний з борошна першого ґатунку, кілограм

У грудні 2017 р. — 14,2 грн;

У грудні 2018 р. — 17,5 грн;

Зростання за рік на 23%, або на 3,3 грн.

  1. Батон — 0,5 кг

В 2017 р. — 10,3 грн;

В 2018 р. — 12,6 грн;

Індекс зростання — 22%, або на +2,3 грн.

  1. Хліб житній, за кілограм

2017 р. — 15,1 грн;

2018 р. — 18,3 грн;

Купуємо на 21% дорожче, або на 3,2 грн.

  1. Хліб пшеничний з борошна вищого сорту, за кілограм

У грудні 2017 р. — 18,1 грн;

У грудні 2018 р. — 21,8 грн;

Ціна зросла на 20%, або на 3,7 грн.

«Споживча інфляція з грудня 2017-го по грудень 2018-го становила 10%. Тобто подорожчання хліба відбулося в 2,2 рази швидше зростання середнього рівня цін у країні”, — повідомив Дорошенко.

За його словами, в 2019 році зростання вартості хліба буде продовжуватися і далі «темпами, швидше за все, більше рівня інфляції».

«Але подорожчання буде вже менше і становитиме до 15% в рік», — заявив експерт.

Дорошенко додав, що дані альтернативного дослідження Асоціації постачальників торговельних мереж з 1 березня 2018 по 1 січня 2019 показують, що за останні десять місяців минулого року хлібний набір подорожчав на чверть.

«Всі продукти демонстрували зростання: хліб пшеничний з борошна першого ґатунку — на 29%, житній хліб — на 28%, батон — на 23% і хліб пшеничний з борошна вищого сорту — на 19%», — додав Дорошенко.